Perchè Passone

L’Agricola Passone è un’azienda a conduzione familiare, che opera da tre generazioni nel settore del vivaismo orticolo biologico e convenzionale in serra.

La parte produttiva e la sua sede si trovano da sempre a Persereano nel comune di Pavia di Udine (UD), in un’area che si inserisce nell’Alta pianura friulana e nel Bacino idrografico del torrente Torre.

In questi anni l’azienda è diventata un vero punto di riferimento per le produzioni orticole biologiche e certificate e la sua esperienza è riconosciuta sia tra l’orticoltore professionale che quello non professionale, come l’hobbista. L’azienda si avvale della collaborazione di importanti Enti e Centri di Ricerca per migliorare e controllare tutte le fasi delle sue produzioni.

Garanzia di Qualità

Le sementi vengono selezionate direttamente dall’azienda, che provvede quindi alla fase di impianto, di germinazione, alla coltivazione in serra e alla commercializzazione diretta delle piantine.

La produzione è rivolta, soprattutto, all’orticoltore professionale, alle cooperative di produzione, alle grandi aziende agricole, che richiedono un’attenzione e una qualità costante.

Caratteristiche che può ritrovare, però, anche l’orticoltore non professionale, come l’hobbista, sia nelle produzioni di agricoltura biologica che in quelle di agricoltura convenzionale.

Prima la tracciabilità

La tracciabilità di filiera, applicata dall’azienda, consente di seguire tutto il percorso delle produzioni, dalle sementi fino al punto vendita e il consumatore può conoscere tutte le informazioni e la storia della piantina.

Grazie alle moderne tecniche di coltivazione sperimentate, la pianta mantiene sempre intatte tutte le sue caratteristiche, conservando le sue qualità fino al momento del trapianto.

Orticoltura e non solo

In primavera è prevista anche una produzione floreale rivolta appositamente al cliente hobbistico con vendita al minuto. Molti dei fiori annuali vengono coltivati direttamente dall’azienda.

Le nostre certificazioni

Tutte le colture sono provviste di passaporto di identità, che garantisce la qualità del prodotto venduto dall’azienda. Quelle biologiche sono anche corredate dalla Certificazione di Prodotto da Agricoltura Biologica, che è redatta da Bios.

La collaborazione con il centro dell’ERSA FVG ed il Centro Sperimentale Veneto Po’ di Tramontana (RO) garantisce il progresso continuo delle produzioni orticole dell’azienda, con l’obiettivo di esaltare il gusto, riscoprire le varietà tipiche e sperimentare nuove tipologie migliorative. Dal 2011 l’azienda è diventata anche ditta sementiera, per produrre e salvaguardare le specie orticole del territorio che altrimenti andrebbero perse.

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